Ζυμωμένο με προζύμι και αγνά φυσικά υλικά με παλιά παραδοσιακή κρητική συνταγή, αποτελεί μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Ένα απολαυστικό σνακ για όλες τις ώρες στο σπίτι, στο γραφείο, στην εκδρομή.